Din data är nyckeln.
Vi arbetar med anonymiserad data. Vår forskning handlar om att hitta mönster och samband på gruppnivå.
Genom vår forskning vill vi öka kunskapen om histaminintolerans och skapa enklare och effektivare behandling. Tillsammans lär vi oss snabbare.
Histaminusappen analyserar samband mellan symptom och potentiella triggers för dig som individ.
I vår forskning studerar vi istället mönster i större populationer. Vi hoppas på det sättet kunna dra generella slutsatser som kan leda till mer riktade rekommendationer.
Frågeställningar som vi tittar på just nu:
Tolereras histaminfrisättare bättre eller sämre än histaminrika livsmedel?
Vissa livsmedel, t ex citrusfrukter, baljväxter och starka kryddor, innehåller inte själva några större mängder biogena aminer. Istället triggar de frisättning av histamin från kroppens lager. De kallas därför histaminfrisättare. Vi vill ta reda på om det är skillnad i hur starkt kroppen reagerar: Ger histaminfrisättare generellt större eller mindre reaktioner än livsmedel som i sig är aminrika?
Finns det en koppling mellan olika livsmedel och typ av symtom?
Är magproblem associerade med vissa livsmedel och huvudvärkssymptom med andra? Kan man utifrån en persons symptombild ge en anpassad kostrekommendation att utgå från som inte är lika restriktiv som strikt låghistaminkost?